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今日のごはん 2021年2月25日

今日のメニュー

 

豚バラキャベツのネギ塩だれ

ほうれん草とえのきの胡麻マヨ和え

切り干し大根

黒米入りご飯

味噌汁

 

レクリエーション

お能

卓球

麻雀

水墨画

 

今日のメインディシュは炒め物なのですが、

スチームコンベクションオーブンを使って作りました。

柔らかく食べやすく、利用者さんにとても喜ばれました。

 

このオーブン上手に使えばレパートリーが広がりそうです。